La mesa de cereales de la Lonja de Salamanca encadena tres semanas de subidas generalizadas en sus cotizaciones.
El aumento generalizado de los precios en la mesa de los cereales de la Lonja de Salamanca ha oscilado entre dos y tres euros, salvando las distancias con el subgrupo de las oleaginosas, que se ha visto empujada notablemente por el precio del girasol.
El trigo, la cebada y la avena han sido los granos de cereal en los que más se ha notado el ascenso de las cotizaciones, situándose tres euros por encima que en la Lonja de Salamanca de la semana anterior. Así, el precio del trigo se sitúa ya en los 178€ por tonelada; el precio de la cebada asciende hasta los 154€/TM y la avena replica el precio de la cebada, fijándose también el precio de la avena en 154€ por cada 1000 kg.
Con una subida ligeramente más tímida, el centeno, el triticale y el maíz ven aumentadas sus cotizaciones en dos euros por tonelada respecto a la lonja anterior. El precio del centeno se ha fijado en 148€/TM; el triticale se paga a 169€ por tonelada y la cotización del maíz sitúa su precio en 186€ por tonelada.
Subida de 10€ en la cotización del girasol
La subida más notable se ha dado en las cotizaciones de los granos oleaginosos, empujados por los buenos precios del girasol en Francia. Si ya vimos como la semana anterior la cotización del girasol echaba a andar en la Lonja de Zamora, en esta ocasión es en el mercado charro donde se confirman los datos esperanzadores para los productores de girasol. Tanto el girasol tipo como el girasol alto oleico han visto incrementadas sus cotizaciones en 10€ por tonelada y ya se pagan a 340€ en el caso del girasol tipo y a 345€ el girasol alto oleico.
El paquete de paja (30€), la alfalfa empacada (156€), la Lenteja Armuña (960€) y el Garbanzo Pedrosillano (560€) mantienen los mismos precios de la semana pasada en la Lonja de Salamanca.
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Consulta en PDF todas las cotizaciones de la Lonja de Salamanca:
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