Esta semana, la lonja de Valladolid presenta ajustes interesantes en los precios de algunas de sus principales referencias. La cebada y el trigo, dos de los cultivos más relevantes, han experimentado una ligera bajada de 1 €/Tm, situándose en 199 y 217 €/Tm, respectivamente, lo que refleja un ligero retroceso en la demanda o la disponibilidad estacional de estos granos.
La avena y el centeno, en cambio, permanecen estables, sin cambios en sus precios. En cuanto a los cultivos industriales, el girasol y el girasol alto oleico muestran un incremento de 5 €/Tm, alcanzando los 415 y 430 €/Tm respectivamente, probablemente impulsados por la demanda de aceites vegetales y la competitividad en el mercado internacional.
La colza destaca con una subida más marcada de 20 €/Tm, situándose en 420 €/Tm, lo que podría responder a variaciones en la producción o ajustes en la oferta. Además, el guisante y la veza se mantienen estables, con precios en torno a los 246 €/Tm y 182 €/Tm, respectivamente, consolidando su posición.
Arima Semillas
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