El Departamento de Agricultura de Estados Unidos rebaja las previsiones de la cosecha mundial de cereal para la campaña 2021/22. La soja pierde más de nueve millones de toneladas.
La cosecha de soja cae en 9,5 millones
El ajuste en el volumen de las cosechas de soja de Brasil, Argentina y Paraguay debido a las sequías, ha supuesto un recorte de 9,5 millones de toneladas de soja con respecto a las previsiones de diciembre. A nivel mundial la producción de soja se ha estimado en 372,56 millones, por debajo de lo reportado en diciembre (381,78 millones de toneladas). Las existencias finales se sitúan en 95,20 millones, por debajo de los 99,93 millones esperados por los operadores privados.
La cosecha mundial de trigo baja ligeramente, pero crece el stock final
La cosecha mundial de trigo para la campaña 21/22 alcanzaría los 778,60 millones de toneladas, según las proyecciones del USDA. Esta cifra se sitúa en 1,8 millones por debajo de lo previsto en el informe de diciembre, aunque se mantiene por encima de los datos de la cosecha 20/21, que alcanzó los 775,87 millones.
El principal productor de trigo con estos datos sería la UE, cuya previsión alcanza los 138,9 millones de toneladas, un 9,4% por encima de la cosecha de la campaña anterior (126,93 millones). De cerca le sigue China, con una producción de 136,95 millones de toneladas; e India, con 109,52 millones de toneladas.
A la baja se sitúan las producciones de Rusia, Canadá y Estados Unidos. La cosecha de Rusia cae un 11,6% con respecto a la anterior campaña y baja hasta los 75,50 millones. Canadá, que cae un 40%, rebaja sus previsiones de trigo a los 21,65 millones de toneladas. El descenso de EEUU con respecto a la campaña 20/21 es de un 10%, con unas previsiones productivas de 44,79 millones de toneladas de trigo.
La producción de maíz de Australia se mantiene en valores previos (34 millones de toneladas); mientras que Argentina (20,5 millones) y Ucrania (33 millones) crecen un 16% y un 30% respectivamente.
El USDA ha estimado las existencias mundiales de trigo en 279,95 millones de toneladas, por encima de la previsión de diciembre (278,18) y de lo esperado por los privados (278,67 millones).
Se reduce el stock final de la cosecha de maíz
Al igual que el trigo, las estimaciones sobre la cosecha mundial de maíz también decrecen un 1,8% con respecto a lo proyectado en el informe de diciembre, si bien crece un 7,4% con respecto a la cosecha pasada (1122,83 millones de toneladas), alcanzando los 1206,96 millones de toneladas.
Estados Unidos, China y Brasil se sitúan como los principales productores. Las previsiones elevan la cosecha de Estados Unidos hasta los 382,59 millones de toneladas, superando en 1,5 millones de toneladas la previsión de diciembre y un 7% más con respecto al maíz recogido en la campaña anterior (358,45 millones)
La producción China, que se sitúa en 272,55 millones de toneladas de maíz, ha experimentado un aumento del 4,8% con respecto a la cosecha anterior (260,67 millones). Brasil alcanza los 115 millones de toneladas -3 millones menos de lo proyectado en diciembre-, un 32,1% de lo registrado en la anterior campaña, con una cosecha de 87 millones,
La cosecha de la Unión Europea se eleva con respecto a la anterior campaña en un 4,2% y se coloca en 67,09 millones, si bien sufre una rebaja de 0,4 millones de toneladas con respecto al informe USDA de diciembre.
En Ucrania la producción registra una subida de un 38% con respecto a la cosecha precedente y pasa de 30,30 a 42 millones de toneladas.
Las estimaciones del USDA para Argentina revisan su cosecha a la baja, de 54,50 a 54 millones de toneladas.
En cuanto al stock final de maíz, el USDA prevé unas existencias mundiales de 303,07 millones de toneladas, por debajo de lo estimado en el informe anterior (305,54 millones) y de lo proyectado por los privados (304,08 millones).