El informe USDA de marzo de 2022 recoge los primeros impactos de la invasión de Ucrania en las exportaciones de trigo y maíz.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos incrementa en 7,4 millones de toneladas la previsión de producción de cereal para la actual campaña (2.791,48 millones), con respecto a las previsiones de febrero (2.784,08 millones). La cosecha superaría en un 2,6% la producción de la campaña 2020/21 (2.719,67).
Crecen las previsiones para el trigo
El USDA estima una cosecha mundial de trigo de 778,52 millones de toneladas, 2,1 millones por encima de la previsión de febrero. La producción se situaría levemente por encima de la cosecha de la campaña anterior (776 millones).
El principal productor de trigo es la UE, con una cosecha de 139 millones de toneladas, un 9,5% más que en la anterior campaña (126,93 millones). De cerca le sigue China, con 136,95 millones de toneladas, un 2% más que en la cosecha 2020/21 (134,35%). La producción de India ascendería a los 109,59 millones de toneladas de trigo, frente a los 107,86 previos (1,6% más).
La cosecha de Rusia, la cuarta productora de trigo, cae un 12% con respecto a la campaña anterior. Su previsión se sitúa en los 75,16 millones, frente a los 85,35 millones previos. Cae también la cosecha en Estados Unidos, un 10%, con una previsión de 44,79 millones frente a los 49,79 millones de la campaña 2020/21.
La invasión de Ucrania no se refleja en las cifras de producción de trigo, que asciende a los 33 millones de toneladas, un 30% más con respecto a la campaña previa (25,42 millones). Si caen las exportaciones, de 24 a 20 millones de toneladas.
Ligero ascenso en la cosecha de maíz
Crece también la producción de maíz y el USDA estima en el informe de marzo una cosecha de 1206,14 millones, un 0,9% más que en las previsiones de febrero (1205,35). La estimación supera en un 7,3% la cosecha previa (1123,28 millones).
Estados Unidos lidera la producción de maíz, con unas proyecciones para la cosecha actual de 383,94 millones de toneladas, un 7,1% más que en la campaña 2020/21, cuando se alcanzaron los 358,45 millones. China se sitúa como el segundo mayor productor con 272,55 millones, un 4,5% más con respecto a la anterior. La ‘medalla de bronce’ es para Brasil, con unas estimaciones de 114 millones de toneladas, un crecimiento de un 31% con respecto a la cosecha 2021/21 (87 millones).
La UE constituye la cuarta productora mundial de maíz, con una estimación de 69,89 millones de toneladas, que supera en un 4% la cifra de la anterior campaña (67 millones).
Las previsiones para la cosecha de Ucrania no contemplan caídas tampoco en la producción de maíz. Ucrania recogería en la campaña actual 41,90 millones de toneladas de maíz, superando en un 38% la producción previa (30,30 millones de toneladas).
El maíz ruso crece también, un 8% más que en la campaña anterior, con una estimación de 15 millones.
Si contempla el informe USDA de marzo una reducción en las exportaciones desde la zona del Mar Negro, reduciendo su volumen de 33,50 millones a 27 millones de toneladas. Las exportaciones rusas se sostendrán en cuatro millones y medio.
Descenso en la producción de Soja
El informe USDA de marzo si rebaja las previsiones de la producción de soja. La cosecha mundial de soja alcanzaría los 353,80 millones de toneladas, 10 millones menos de lo previsto en el informe anterior. La caída supondría un descenso en la producción de un 3,4% con respecto a la campaña previa (366,23 millones de toneladas).
Brasil, que encabeza la lista de productores de soja, experimenta una caída de 7 millones con respecto a la estimaciones de febrero (127 millones de toneladas actuales frente a los 134 millones proyectados en febrero) y un 8% menos que en la anterior campaña (138 millones).
El USDA mantiene las previsiones de febrero para la cosecha de soja estadounidense, que ascendería a 120,71 millones de toneladas de soja, un 5% más que la campaña anterior (114,75%)
El actual informe reduce las previsiones para Argentina en 1,5 millones de toneladas (43,50 millones de toneladas de soja). Esta reducción supone además una caída de un 5,9% con respecto a la campaña previa (46,20 millones).
Consulta aquí el informe USDA de marzo 2022 completo (inglés)